- La chapelure servira à paner des poissons, poulets, boulettes, recouvrir le dessus de vos gratins de légumes (avec quelques de noix de beurre par ci, par là)
- croutons : les mettre dans un pot/boite/sachet avec de l'huile, plutôt huile d'olive chez moi, mais ça marche avec n'importe laquelle + de l'ail en poudre ou tout autre aromates...
On secoue pour imprégner les croutons d'huile... alors pas de panique, s'ils ne sont pas tous totalement imbibés, ce n'est pas grave, ça marchera quand même.
puis étalés sur une plaque ou dans un plat allant au four : 200 d° - 10 min.
un délice pour accompagner les salades, les soupes,...
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